Главная » 2014 » Июнь » 14 » Рецепты новогодних блюд 2015
07:39 Рецепты новогодних блюд 2015 |
Ингредиенты:
свинина - 150-200 гр
картофель - 6 шт.
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт. (средней величины)
масло растительное
соль, перец
Рецепт приготовления:
Мясо нарезать небольшими не толстыми кусочками, отбить, посолить, поперчить.
Лук натереть на мелкой терке, добавить яйцо и все взбить.
Картофель почистить, натереть на мелкой терке, отжать и влить туда яично-луковую смесь, посолить и хорошо вымешать.
Сформировать котлеты: из натертогго картофеля сделать небольшой кружок, положить на него кусочек свинины, накрыть картофельной массой и выложить на сковору с маслом.
Жарить до золотистого цвета.
Затем котлеты выложить на смазанную растительным маслом форму и запекать 20-30 минут при температуре 170-180 градусов.
Фаршировать котлеты можно чем угодно.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Меню, рецепты |
Просмотров: 277
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
Главная