Десерт "Фруктовые корзиночки"
Вынуть из апельсина мякоть, придав ему форму корзиночки. Нарезать мякоть апельсина и 1 плод киви кусочками, положить в корзиночку, полить сахарным сиропом и украсить взбитыми сливками, орехами, тертым шоколадом и сладкий десерт вам обеспечен.
Десерт «Мечта белого медведя»
Сгущенное молоко 1 банка, яйца 2-3 шт., картофельный крахмал 1 стакан, сода 1/2 ч. ложки, щепотка соли.
Сгущеное молоко хорошо перемешать с яйцами, добавьте соду, соль. Затем тщательно размешивая, насыпьте крахмал. Перелейте смесь в форму.
Выпекайте сладкий десерт в духовке на среднем огне до готовности.
Яблочный пирог без муки
Очистить 10 яблок средней величины, вынуть сердцевину и испечь. Потом протереть через сито, добавить 100 г сахара и хорошенько растереть. Положить шоре на блюдо, посыпать сахаром (50 г) и поставить в чуть теплую духовку, предварительно выключив огонь.
Через 10-15 минут "десерт-пирог" будет готов.
Взбитые сливки
На 500 г сливок — 3 столовые ложки сахара, пряности.
Сливки можно взбивать венчиком, но быстрее миксером, постепенно добавляя сахар, тертую корку лимона, ванилин. Не переусердствуйте с ванилином, иначе сливки будут горчить.
Подавать взбитые сливки можно с любым вареньем или тертым шоколадом.
|
Главная